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minimieren COOPENOIX von 1929 bis heute

Die Grenobler Walnuss ist bereits seit Beginn des 20. Jahrhunderts in Frankreich und im Ausland sehr bekannt.

In den 30er Jahren des vergangenen Jahrhunderts war Frankreich der größte Walnussproduzent der Welt, wobei die größte Menge für den Eigenkonsum bestimmt war und nur die Walnüsse aus Grenoble und dem Périgord in den kommerziellen Handel gingen. Die Bekanntesten, die Grenobler Walnüssen (Mayette, Franquette und Parisienne), mit einer langen Tradition, verkauften sich besser als die anderen. Dieser Schaden für die Bauern, veranlasste das Parlament ein Gesetz für die « Nationale Marke » zu verabschieden, das den Käufern eine Herkunfts- und Qualitätsgarantie gab. Um den Ruf der Grenobler Walnüsse zu festigen, hatten die Bauern von Bas Gresivaudan (Gegend im Westen von Grenoble, in den Alpen) ab 1908 selbst in vielen Orten Verkaufs-Syndikate gegründet, um ihre Ware zu verkaufen. Diese Syndikate schlossen sich im Jahre 1927 zusammen.

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COOPENOIX von 1929 bis heute
Von der Station in Tullins zur Kooperative
Von Tullins nach Vinay
Die Ernte

 

COOPENOIX - 75, avenue de la Noix de Grenoble - B.P. 42 - 38470 Vinay - France
Tel. 33 (0)4 76 36 80 33 - Fax 33 0(4) 76 36 63 69 -
www.coopenoix.com - www.alpnoix.com
Photos : Julien Replat - Bernard Ronté - D.R. - Dernière mise à jour le 24/04/2012

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